イランシー 2015
このマークは自然派ワインのマークです。
イルチッチォーネが取り扱う自然派ワインはあくまでも有機栽培・天然自然酵母くらいですが、還元香、酵母の味わいなど、飲みたいときに必ずしも美味しいとは限らないのが自然派ワインの楽しいところ。短いスパンでの味わいの変化が起こりやすく同じ作り手・同じワインでも瓶ごとに味わいが違います。ワインとの一期一会をご理解の上、お楽しみください。
■入荷によりヴィンテージ違いを発送する場合がございます。
イランシー 2015
¥4,235
SOLD OUT
生産地:フランス シャブリ
生産者:Clotilde Davenne
原産地呼称:A.O.C. IRANCY
品種:ピノ・ノワール90% セザール10%
ビオロジック栽培を行う自社畑より収穫。認証は現在申請中です。
醸造:ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、マロラクティック発酵。ステンレスタンクと5~10年使用樽を併用し熟成24ヶ月。
「さらさらした、きめ細かいタンニンと小さいベリーのピノらしい果実味、ミネラルも感じる。口の中に広がる優しい酸味はさすがの一言...シャブリの名産地のピノ。」
このマークは自然派ワインのマークです。
イルチッチォーネが取り扱う自然派ワインはあくまでも有機栽培・天然自然酵母くらいですが、還元香、酵母の味わいなど、飲みたいときに必ずしも美味しいとは限らないのが自然派ワインの楽しいところ。短いスパンでの味わいの変化が起こりやすく同じ作り手・同じワインでも瓶ごとに味わいが違います。ワインとの一期一会をご理解の上、お楽しみください。
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生産地:フランス シャブリ
生産者:Clotilde Davenne
原産地呼称:A.O.C. IRANCY
品種:ピノ・ノワール90% セザール10%
ビオロジック栽培を行う自社畑より収穫。認証は現在申請中です。
醸造:ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、マロラクティック発酵。ステンレスタンクと5~10年使用樽を併用し熟成24ヶ月。
「さらさらした、きめ細かいタンニンと小さいベリーのピノらしい果実味、ミネラルも感じる。口の中に広がる優しい酸味はさすがの一言...シャブリの名産地のピノ。」
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
生産地:フランス シャブリ
生産者:Clotilde Davenne
原産地呼称:A.O.C. IRANCY
品種:ピノ・ノワール90% セザール10%
ビオロジック栽培を行う自社畑より収穫。認証は現在申請中です。
醸造:ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、マロラクティック発酵。ステンレスタンクと5~10年使用樽を併用し熟成24ヶ月。
「さらさらした、きめ細かいタンニンと小さいベリーのピノらしい果実味、ミネラルも感じる。口の中に広がる優しい酸味はさすがの一言...シャブリの名産地のピノ。」
株式会社 創志奏愛
八王子市椚田町586-14 メディアンビル2階
TEL: 042-673-7119