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キュヴェ・プレステージ リヴレー・ノワール 2012

■入荷によりヴィンテージ違いを発送する場合がございます。

キュヴェ・プレステージ リヴレー・ノワール 2012
¥10,527
生産地:フランス シャンパーニュ
生産者:Champagne Chapuy
原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru
品種:シャルドネ50%(オジェにて収穫)、 ピノ・ノワール50%(アンボネイにて収穫)
醸造:ステンレスタンク発酵、19%はマロラクティック発酵を行わず、アッサンブラージュ後瓶内二次発酵。瓶熟82ヶ月後デゴルジュマン。 ※ドサージュ8g/L

「瓶熟82か月。レモン系の柑橘と霧のような細かい泡立ち...ピノとシャルドネのいいとこどり。ブドウの相乗効果。エレガントといわれるのに相応しい泡。やっぱりシャンパーニュはすごい。」

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生産者:Champagne Chapuy
原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru
品種:シャルドネ50%(オジェにて収穫)、 ピノ・ノワール50%(アンボネイにて収穫)
醸造:ステンレスタンク発酵、19%はマロラクティック発酵を行わず、アッサンブラージュ後瓶内二次発酵。瓶熟82ヶ月後デゴルジュマン。 ※ドサージュ8g/L

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