クレマン・ド・ブルゴーニュ・シャルドネ・ブリュット NV ２０１９

■入荷によりヴィンテージ違いを発送する場合がございます。

クレマン・ド・ブルゴーニュ・シャルドネ・ブリュット NV ２０１９

¥3,509

生産地：フランス　ブルゴーニュ　シャブリ及び周辺地域
生産者：Bailli Lapiere
原産地呼称：A.O.C. CREMANT DE BOURGOGNE
品種：ピノ・ノワール95％　シャルドネ5％
エコセールから認証を受けた有機栽培の畑から収穫。

醸造：手摘みでの収穫後空気式圧搾機にソフトプレスし　ステンレスタンクにて一次発酵、マロラクティック発酵。瓶内ニ次発酵後16ヶ月熟成しデゴルジュマン。

「シャルドネの華やかさと柑橘系果実の香り、ミネラルとコクを感じる。爽やかな甘酸っぱい酸とナッティーな香り。瓶内２次発酵の細やかな泡。」

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品種：ピノ・ノワール95％　シャルドネ5％
エコセールから認証を受けた有機栽培の畑から収穫。

醸造：手摘みでの収穫後空気式圧搾機にソフトプレスし　ステンレスタンクにて一次発酵、マロラクティック発酵。瓶内ニ次発酵後16ヶ月熟成しデゴルジュマン。

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