レザマン・ドゥ・モン=ペラ・ルージュ (新樽熟成) 2015
生産地:フランス ボルドー
生産者:Despagne
原産地呼称:A.C. BORDEAUX ROUGE
葡萄品種:2014/2015ともにメルロー70% カベルネ・ソーヴィニョン15% カベルネ・フラン15%
醸造:コンクリートタンクにて発酵。
熟成:新フレンチバリックにてMLF後、12ヶ月間熟成。その後ステンレスタンクに移し替え6ヶ月間熟成。
「フレンチバリック、完熟感、スパイスやバニラ香。ボルドーの良さを十二分に感じる。滑らかで熟したタンニンが広がり、いかにも理想的な大人のワインという感じ。」
¥4,888.