ローヌ

生産地：フランス　ローヌ 生産者：Ferraton Pere Et Fils 原産地呼称：I.G.P. COLLINES RHODAMIENNES 品種：ヴィオニエ100% 醸造：圧搾後48時間コールドセッティング※。 　　　　　ステンレスタンクにて発酵。翌年の春に瓶詰め。 ※発酵までの間、果汁を落ち着かせ一時低温状態にて保管する方法。それにより澄んだ風味や熟成能力を増幅することができます。 「緑がかった深いイエロー・杏や洋梨、マーマレードなどのコクがある華やかな果実の香り。フレッシュな果実味、丸みとボリュームのある香りが感じられる。」