ヴァッレ・ダオスタ

生産地：イタリア　ヴァッレ・ダオスタ 生産者：Institut Agricole Regional 原産地呼称：Vino da Tavola 品種：ソーヴィニヨン・ブラン80％　ヴィオニエ20％ 醸造：除梗しステンレスタンクにてクリオマセラシオン後発酵、澱とともに3ヶ月熟成。 生産本数：1500本 「桃・洋梨などの豊かなほど良い甘味、果実味に加え完熟感のある白い花やハーブの香り。柔らかい柑橘系の酸味や奇麗なミネラルがバランスよい。フランスよりのイタリアワインといったかんじ！」